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Arts Management Satzinger & Hardenberg, University Lecturer at University of Graz, University of Applied Sciences Salzburg and Campus 02 University of Applied Sciences

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Reisetipp Vietnam

Im Kaffeehaus trifft man sich nach Büroschluss, eine gewachsene Form von „After-Business-etc.“, sozu- sagen.   

Link zum Thema:
Die Kultur des Aperitifs >>

Fotos © M.L.Moazedi.

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Turin

Das Aperitif gilt als Symbol für Turin, wurde es dort vor mehr als 200 Jahren erstmals hergestellt. Es  ist mehr als ein Getränk, es ist ein soziales Ritual. Abends bieten Kaffeehäuser ein großes „Antipasti-Buffet“ an, das den Genuss von Aperitifs begleitet.